Навигация по сайту
Это интересно
  • Поисковых систем: 0
  • Вступайте в группу "Постряпуха"



  • Рассылки Subscribe.Ru
    Кулинарные видео рецепты
    Подписаться письмом
Лучшие кулинарные рецепты » Закуски » Из яиц » Яичница в болгарском перце
»

Яичница в болгарском перце

 

 

 Яичница в болгарском перце.

 

 

Яичница в болгарском перце - это очень полезный и хороший завтрак.

 

Яичница, приготовленная по данному рецепту, получается очень вкусной, сытной, красивой и ароматной. Приготовить ее вы сможете очень быстро, приложив при этом минимальные усилия.

 

Ингредиенты для приготовления яичницы в болгарском перце:


 

1. куриные яйца

2. сладкий болгарский перец любого цвета
3. перец и соль по Вашему вкусу
4. немного растительного масла для жарки


Как готовить яичницу в болгарском перце:


 

Возьмите крупный сладкий болгарский перец. Хорошенько вымойте его и вытрете. Затем вырежьте плодоножку с семенами и удалите все перегородки.

Нарежьте перец поперёк плода колечками шириной 1~1,5 см.

 

В сковородке разогрейте растительное масло и положите туда нарезанные кольца болгарского перца.

Как только колечки перца немного поджарятся - переверните их на другую сторону.

 

 

 

Вбейте в каждое колечко яйцо. При этом старайтесь сделать это так, чтобы куриный желток остался невредимым.


При необходимости перчим и солим.

Установите небольшой огонь и жарьте яичницу с болгарским перцем до тех пор, пока не сготовится яйцо, а именно - пока яйцо не приобретет ту консистенцию, которую бы Вам хотелось получить.

Если Вам не по вкусу яички с недожаренными желтками - то готовьте яичницу на одну минуту дольше.

Яичница со сладким перцем - это именно то, что нужно для завтрака.

Посмотрите видео рецепт приготовления яичницы с болгарским перцем.

 

 

 

 

 

 

 

Читать другие статьи и новости по теме:

 

  • Морской язык в кляре (видео рецепт).
  • Как правильно варить яйца
  • Перец фаршированный мясом.
  • Закуска "Букет из тюльпанов"
  • Курица фаршированная овощами.
  •  

     

     

     

    Если Вам понравился рецепт, поделитесь им с друзьями :

    html-cсылка на публикацию
    BB-cсылка на публикацию
    Прямая ссылка на публикацию
    • Комментариев: 0