Суп с щавелем и фрикадельками.

 

Сегодня мы приготовим суп с щавелем и фрикадельками.

Ингредиенты для супа с щавелем и фрикадельками:

картофель,щавель,2 сырых яйца,фарш или бульонные кубики,соль, перец по вкусу.

 

Как приготовить  суп с щавелем:

 

 

 

Картофель нарезаем кубиками и измельчаем щавель. Перед тем как резать щавель, не забудьте его тщательно помыть.

 

 

 

 

Доводим до кипения воду в кастрюле и отправляем туда картофель.Когда картошка наполовину будет готова,сформируем фрикадельки и опустим их  в суп.

 

 

После того как фрикадельки  всплывут, продолжаем варить еще 5 минут или до готовности картофеля.

Когда у нас уже картофель и фрикадельки готовы,выкладываем в воду щавель.

 

 

Щавель готов как только он изменит цвет.

 

 

 

Следом взбитые яйца выливаем в суп и перемешиваем.

Как только наш суп закипел,его выключаем.

Суп с щавелем и фрикадельками готов.

 

WordPress: 6.56MB | MySQL:18 | 0,287sec