Навигация по сайту
Это интересно
  • Поисковых систем: 0
  • Вступайте в группу "Постряпуха"



  • Рассылки Subscribe.Ru
    Кулинарные видео рецепты
    Подписаться письмом
»

Уха по-ичерски

 

 

 

 Уха по-ичерски

 


Сегодня мы с Вами приготовим уху по-ичерски.

 

 

Ингредиенты для  приготовления блюда уха по - ичерски:


1. Рыба (у нас это ленок)
2. Картофель
3. Лук зеленый
4. Лавровый лист
5. Перец

6. Вода

 

 Как приготовить уху:

 

 

Чищеный картофель крупно нарезаем и бросаем в котелок, в котором будет вариться уха. Добавляем немного соли, набираем воду из реки Ичеры и распологаем котелок над костром. Доводим воду до кипения.

 

 

 

 

Очищенную от внутренностей рыбу нарезаем крупными кусками и отправляем в кипящую воду с картошкой.

 

 

Следом за рыбой отправляем в котелок потроха(желудки,печенки, икру и жир). Это делает уху наваристой и очень питательной. Закрываем котелок крышкой и варим минут 15.

Когда уха закипит - убавляем огонь и даем ей потомиться. Потом добавляем еще немного соли, перец,лавровый лист.Нарезанный зеленый лук тоже отправляем в котелок.

Перемешиваем и подаем уху по-ичерски к походному столу.

 

 

 

А теперь посмотрите видео, как приготовить уху по ичерски:

 

 

 

 

 

Читать другие статьи и новости по теме:

 

  • Карп с овощами.
  • Украинский борщ.
  • Лисички жареные с картошкой.
  • Суп с щавелем и фрикадельками.
  • Говядина тушеная
  •  

     

     

     

    Если Вам понравился рецепт, поделитесь им с друзьями :

    html-cсылка на публикацию
    BB-cсылка на публикацию
    Прямая ссылка на публикацию
    • Комментариев: 3
    • Автор: LJasmin
    • Комментариев: 23
    • |
    • Группа: Посетители
    • |
    • Пользователь offline
    Мммм.... Объеденье.
    --------------------
    Приятного аппетита
    • Автор: Yvonne
    • Комментариев: 0
    • |
    • Группа: Гости
    • |
    Сегодня как раз едем на рыбалку. Вот там и попробуем приготовить уху по ичерски
    • Автор: kulinarka
    • Комментариев: 47
    • |
    • Группа: Администраторы
    • |
    • Пользователь offline
    Ни пуха Вам,ни пера