Навигация по сайту
Это интересно
  • Поисковых систем: 0
  • Вступайте в группу "Постряпуха"



  • Рассылки Subscribe.Ru
    Кулинарные видео рецепты
    Подписаться письмом
»

Суп тыквенный

 

 

 Суп тыквенный

 

Сегодня мы приготовим суп из тыквы.

 

 

Для приготовления тыквенного супа  нам понадобится:

 

1. 500 гр очищенной тыквы
2. 2 луковицы репчатого лука
3. 2 моркови
4. 5 ложек оливкового масла
5. 150 гр сливочного масла
6. 200 гр сливок 33% жирности
7. 2 столовые ложки жареных тыквенных семечек
8. 1,5 литра куриного бульона

 

Как приготовить тыквенный суп:


 

Для начала нарежем тыкву,лук и морковь.

 

 

Подготовленные овощи мы будем обжаривать на оливковом масле.

Когда наши овощи приобретут золотистый цвет - добавим куриный бульон и будем варить до полного их размягчения.

 

 

 

Прошло 25 минут и наши овощи стали мягкими. Теперь осталось добавить сливочное масло и сливки. Снимаем наш суп с огня и измельчаем его блендером. И еще раз доведем его до кипения.

 

 

 

Повторно перемешаем его блендером, чтобы он стал более пышным.


Перед подачей в наш суп добавляем жареные тыквенные семечки и оливковое масло. Так же посыпаем черным перчиком.

Наш тыквенный суп готов.

 

 

Посмотрите видео приготовления тыквенного супа:

 

 

 


 

 

Читать другие статьи и новости по теме:

 

  • Микс-салат с перепелками
  • Лисички жареные с картошкой.
  • Бефстроганов из говядины.
  • Крем-суп с креветками.
  • Грибной суп из свежих белых грибов.
  •  

     

     

     

    Если Вам понравился рецепт, поделитесь им с друзьями :

    html-cсылка на публикацию
    BB-cсылка на публикацию
    Прямая ссылка на публикацию
    • Комментариев: 1
    • Автор: LJasmin
    • Комментариев: 23
    • |
    • Группа: Посетители
    • |
    • Пользователь offline
    ммм... очень вкусно получилось!!! Большое спасибо за рецепт!!!!
    --------------------
    Приятного аппетита