Навигация по сайту
Это интересно
  • Поисковых систем: 0
  • Вступайте в группу "Постряпуха"



  • Рассылки Subscribe.Ru
    Кулинарные видео рецепты
    Подписаться письмом
»

Крем-суп с креветками.

 

 

Крем-суп с креветками.


 

 

 

Сегодня мы с Вами приготовим один замечательный суп - это  крем-суп с креветками..

 

Крем-суп с креветками состав:


    креветок - 800 грам
    стебель лука-порея
    чеснок - 5 долек
    сливочного масла - 4 столовые ложки
    сливок -  2 стакана
    воды - 2 литра воды
    сыр "Филадельфия” - 150 грамм
    соль

   

Крем-суп с креветками приготовление:


    Очищаем овощи, морковь нарезаем соломкой, а лук-порей режем кольцами. Чеснок натераем  на мелкой терочке.

    На сковороде разогреваем 1 стл. ложку сливочного масла.На разогретом масле производим обжарку моркови и лука.

   Наливаем в кастрюльку  2 литра воды и  доводим ее до кипения.В кипящюю воду ложим предварительно очищенные от панцирей креветки  и обжаренные овощи. Все это  варим на слабом огне в течении 20 минут.

    Слегка остудив, выливаем все содержимое кастрюли в приготовленный блендер , где производим измельчение. Затем все  заново помещаем  в кастрюлю и нагреваем до кипения.

   Как только суп закипит,  разбиваем туда яйца и быстро все размешиваем. Добавляем сыр, чеснок, соль, и  вливаем сливки.  Хорошо все  перемешиваем и затем убираем кастрюлю с плиты.

    Оставим крем-суп из креветок настояться минут на 10. Подадим его  в горячем виде, предварительно  украсив его целыми креветками и веточками зелени.

 

Читать другие статьи и новости по теме:

 

  • ТОРТ "ВОЗДУШНЫЙ СНИКЕРС"
  • Как приготовить домашний лимонад из мандаринов
  • Микс-салат с перепелками
  • Грибной суп из свежих белых грибов.
  • Суп тыквенный
  •  

     

     

     

    Если Вам понравился рецепт, поделитесь им с друзьями :

    html-cсылка на публикацию
    BB-cсылка на публикацию
    Прямая ссылка на публикацию
    • Комментариев: 2
    • Автор: glawopanersaf
    • Комментариев: 1
    • |
    • Группа: Посетители
    • |
    • Пользователь offline
    Спасибо за рецепт приготовления крем-супа с креветками.
    • Автор: Fify
    • Комментариев: 0
    • |
    • Группа: Гости
    • |
    Наверное очень ароматный и вкусный этот крем-суп с креветками...